お客様の考えたセット『月』¥4200

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お客様のお声から生まれたセット
「人気商品の詰め合わせが欲しい…」
「2つともロールケーキを食べてみたい…」
そんなお声から生まれたこのセット「月」は、「雲」セットと同じく茶游堂の冷蔵での人気商品の濃茶ロール、抹茶チーズケーキ、抹茶どらやき、抹茶しゅーくりーむを詰め、ぷりんではなく茶游堂ロール(ハーフ)を入れました。いろんな抹茶スイーツが食べたい、その中でもロールケーキを2種類とも食べてみたいという方にオススメのセットでございます。
価格も通常4,342円→4,200円とお得になっていますで、 この機会にぜひ、茶游堂スイーツをご賞味くださいませ。
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【内容量】
・濃茶ロールケーキ ロングサイズ×1本
・茶游堂ロールケーキ ロングサイズ×1本
・抹茶どらやき×2個
・抹茶しゅーくりーむ×2個
・抹茶チーズケーキ×2個
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商品名
:
お客様の考えたセット『月』¥4200
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型番・品番
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set4200_01
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販売価格
:
4,200円(税込)
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在庫
:在庫あり
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濃茶ロールケーキ
京都・宇治の銘茶の葉を石臼で挽いた高級抹茶を使用。
北海道産生クリームと新鮮な卵で自然の風味を加え、
京茶匠だからこそ出来る贅沢な味わいを演出。
おもてなしの心を込めて、ひとつひとつ手作り。
発売依頼、茶游堂の人気・売上において首位に座る
茶游堂自慢のロールケーキです。
抹茶通の方はもちろん、抹茶を口にした事がない方にもおすすめです。
濃茶の味と香りがお口いっぱいに広がる感動を
ぜひ味わってみてください!
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| 賞味期間 : |
製造日より冷凍状態で1ヶ月間、解凍後要冷蔵5℃以下で2日間です。 |
原材料 :
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生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、抹茶、クロレラ、食用なたね油、澱粉分解物、洋酒、ソルビット、乳化剤、セルロース、安定剤(増粘多糖類)、香料
※この製品は卵・小麦・乳・大豆を使用している工場で製造されています。 |
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茶游堂ロールケーキ
石臼挽き抹茶と生クリームを使用した抹茶ロールケーキで、茶游堂の初代の抹茶スイーツです。
京都宇治・石臼挽き抹茶の風味を生かした、自然の恵みそのままの安全で美味しいお菓子を作りたいと、弊庵店主林屋和成が茶匠としての長年の経験を生かしてこのロールケーキを作りました。
良質の抹茶を生地にたっぷりと練り込み、生クリームに北海道産大粒かのこ小豆をちりばめ、ほんのりとした上品な甘さと確かな食べ応えを演出する。そうして出来上がったのが、この「茶游堂ロールケーキ」。
珈琲や紅茶にとてもよく合いますので、やすらぎのひとときのお供に是非ご用命ください。
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| 賞味期間 : |
製造日より冷凍状態で1ヶ月間、解凍後要冷蔵5℃以下で5日間です。 |
原材料 :
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卵、砂糖、小麦粉、乳製品、牛乳、サラダ油、コーンスターチ、水飴、小豆、抹茶、抹茶フレーバー、乳化剤、膨張剤、香料、着色料(カロチン) |
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抹茶どらやき
◆京都宇治・石臼挽き抹茶を使用した本格どら焼きです。
ひとつひとつ丁寧に手焼きで仕上げたふんわり生地に、石臼挽き宇治抹茶がたっぷり入った生クリームを詰め込んだ贅沢などら焼きです。
ふっくらとした口当たりと共に、石臼挽き抹茶の奥深い香りがお口いっぱいに広がり、北海道十勝産の大納言小豆が更に風味を引き立てます。
お茶はもちろん、コーヒー・紅茶にも合いますので、ぜひ一度お召し上がりくださいませ。また、冷凍状態で1ヶ月間保存できますので、急なお客様のおもてなしにもご利用いただけます。
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| 賞味期間 : |
製造日より冷凍状態で1ヶ月間、解凍後要冷蔵5℃以下で5日間です。 |
原材料 :
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砂糖、生クリーム、卵、小麦粉、抹茶、大納言小豆、蜂蜜、水飴、醤油、
日本酒、米粉、膨張剤、香料、ゼラチン |
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※原材料の一部に、大豆・乳を含む |
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抹茶しゅーくりーむ
ふんわりとしたシューは、サクッとした軽い食感。
お口に入れた瞬間に、抹茶の香りが広がる濃厚な
京都宇治・石臼挽き抹茶を使った生クリームを
たっぷりと閉じ込めました。
◆抹茶シューアイスでおいしい!
良質な北海道生クリームを使用した抹茶クリームは、
凍らせると『宇治抹茶アイスクリーム』に!
この商品は冷凍便でお届けいたしますので、
そのまま抹茶シューアイスとしても美味しくお召し上がりいただけます!
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| 賞味期間 : |
製造日より冷凍状態で1ヶ月間、解凍後要冷蔵10℃以下で2日間です。 |
原材料 :
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フラワーペースト、卵、マーガリン、小麦粉、砂糖、生クリーム(食物油脂、脱脂粉乳、乳蛋白)、抹茶、クロレラ、重炭酸ナトリウム、乳化剤、加工デンプン、グリシン、香料、安定剤(増粘多糖類)、保存料(ソルビン酸)、着色料(カロチン、V.B2)、ph調整剤
※原材料の一部に大豆を含む |
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抹茶チーズケーキ
◆オーストラリア産クリームチーズを使用した、
タルト風「抹茶チーズケーキ」
納得できるものしか作らない。
その想いが一切の妥協を許さず、試行錯誤の日々が続きました。
このチーズケーキのために、別製ブレンドの抹茶を作り、
その他の材料も徹底的に吟味したものを選ぶ…
オーストラリア産クリームチーズの爽やかな酸味と
石臼挽き宇治抹茶の風味がとけあって、
抜群の相性の良さを実現させる事ができました。
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| 賞味期間 : |
製造日より冷凍状態で1ヶ月間、解凍後要冷蔵5℃以下で2日間です。 |
| 原材料 : |
牛乳、チーズ、砂糖、乳製品、卵、マーガリン、レモン果汁、抹茶、安定剤(CMC・増粘多糖類・ゼラチン・ローカスビーンガム)、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、pH調整剤、香料、カロチノイド色素、膨張剤 ※原材料の一部に乳、卵、小麦、大豆を含む |
お茶のお話し
日本では800年前から現在まで、
変わることなく伝わる飲み物があります。
それは今もなお、石臼で粉末状にした茶葉を点てて飲む「抹茶」です。
さて、その抹茶をいざ飲もうとしても、
苦い、飲み方が解らない、道具がない等々...
日本古来の飲み物なのに、現実にはなじみのない
飲料かもしれません。
江戸時代に煎茶が世に出た時から、
お茶は広く親しまれる飲み物となりました。
緑茶は、身体に良い数多くの有効成分が
バランス良く摂取できる健康飲料です。
しかしながら、緑茶では全体の3割程度
しか摂取することができません。
それは、お湯には溶けないビタミン類や
食物繊維などが茶葉(茶ガラ)に残って
しまうからです。ところが茶葉をそのまま
粉にした「抹茶」は、有効成分のすべてを
摂取できるので、とっても身体に良いのです。
そんな「石臼挽き宇治抹茶」をたっぷりと使用した弊庵の抹茶スイーツは、
伝統と職人の技が織りなす「おもてなしの心」なのです。