茶游堂

抹茶スイーツ・ロールケーキ│京銘茶・茶游堂

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スイーツセットF

 

茶游堂のご挨拶ギフト

ご挨拶には...

「おはようございます」から始まる毎日の挨拶...
  「ありがとう」から始まる感謝の挨拶...
他にも、お祝い事の時やご不幸でお悔みを申しあげる時など、
私たちの中にたくさん存在します。

そんないろいろなご挨拶と一緒にあなたの「気持ち」を贈りませんか?
ぜひ、その「気持ち」を茶游堂のギフトとしてお手伝いさせて下さい。
贈り物は、”その人に喜んでもらいたい”が一番大事だと思います。
その心こもった「気持ち」と大切な「ご挨拶」で、
その人がどんな表情をするか、ぜひ想像してみてください。
きっと笑顔が浮かび上がると思います。そして当店は、お客様にも
茶游堂にして良かった~!
と思っていただけるような商品作り、おいしさを守り続けたいと思います。
どうぞごゆっくり、ご覧くださいませ。
 

  •  【内容量】
     

         ・抹茶バームクーヘン 5個     ・抹茶ダックワーズ「沫茶」5個      ・まっちゃもんど4個

     

  • 抹茶バームクーヘン

    抹茶バームクーヘン

    京都宇治・石臼挽き抹茶の香りがさわやかな、引出物やギフトに最適なバームクーヘンです。バームクーヘンは「重ねた年輪のように幸せがつづきますように」との思いがこめられたお菓子です。

    ティートランクとは【茶の幹】

    香り豊かな幹を切ると、鮮やかな緑の年輪が見えます。
    バームクーヘンの素朴な味わいの中に、
    ここでしか味わえない豊かな風味をお楽しみください。

    賞味期間 : 製造日より常温30日(冷凍された場合、解凍後はお早めにお召し上がり下さい)
     原材料  : 卵、小麦粉、砂糖、コーンスターチ、食用植物油脂、マーガリン、バター、水飴、
    抹茶、玉露、脱脂粉乳、トレハロース、膨張剤、着色料(カロチン、クロレラ、ベニバナ、クチナシ)、ソルビトール、リン酸塩(Na)香料
      ※原材料の一部に、乳を含む

    抹茶ダックワーズ・沫茶(あわちゃ)

    抹茶ダックワーズ・沫茶(あわちゃ)

    フワッとしたアーモンドプードルたっぷりの生地で、
    ほんのりと甘い石臼挽き抹茶クリームをサンドした、
    新しいタイプの抹茶ダックワーズです。

    シンプルなカタチの中にも、奥深い「和」のテイストが詰まっていて、
    小さい中にも京茶匠の受け継がれた「技」が生かされています。

    1個ずつ包装されていますので、午後のひとときや、
    ティータイムに、お客様のおもてなしにも最適です。
    サクッとした軽い口あたりと、
    石臼挽き抹茶の香りを是非お楽しみください。

    賞味期間 : 製造日より冷蔵14日(冷凍の場合は30日、解凍後はお早めにお召し上がり下さい)
     原材料  : 卵白、砂糖、アーモンドパウダー、バター、抹茶、ショートニング、澱粉
      ※原材料の一部に、乳を含む

    宇治抹茶アーモンドカップケーキ まっちゃもんど

    宇治抹茶アーモンドカップケーキ まっちゃもんど

    ◆しっとりとした美味しさ。京都・宇治抹茶アーモンドカップケーキ
    抹茶とすごく相性の良いアーモンドプードル(アーモンド粉)をふんだんに使用したカップケーキです。

    ◆新鮮な抹茶を使用しているからこそ、天然の緑鮮やか。
    大粒の京丹波黒豆をあしらい、風味豊かなお菓子に仕上げました。
    もちろん無着色・無香料。アーモンドプードルをたっぷり使用することで、独特のコクと香ばしさがあり、栄養もタップリ!しっとりとした食感とともに、抹茶 とハチミツが上品な甘さを存分にお口の中で演出します。緑茶はもちろん紅茶にもコーヒーにも合う、茶游堂がオススメするティータイムの新定番です。

    賞味期間 : 製造日より常温20日(冷凍の場合は30日、解凍後はお早めにお召し上がり下さい)
     原材料  : 卵、バター、砂糖、小麦粉、アーモンドプードル、黒豆、ショートニング、
    蜂蜜、抹茶、膨張剤

     

お茶のお話し

日本では800年前から現在まで、
変わることなく伝わる飲み物があります。
それは今もなお、石臼で粉末状にした茶葉を点てて飲む「抹茶」です。
さて、その抹茶をいざ飲もうとしても、
苦い、飲み方が解らない、道具がない等々...
日本古来の飲み物なのに、現実にはなじみのない
飲料かもしれません。

江戸時代に煎茶が世に出た時から、
お茶は広く親しまれる飲み物となりました。
緑茶は、身体に良い数多くの有効成分が
バランス良く摂取できる健康飲料です。
しかしながら、緑茶では全体の3割程度
しか摂取することができません。
それは、お湯には溶けないビタミン類や
食物繊維などが茶葉(茶ガラ)に残って
しまうからです。ところが茶葉をそのまま
粉にした「抹茶」は、有効成分のすべてを
摂取できるので、とっても身体に良いのです。

そんな「石臼挽き宇治抹茶」をたっぷりと使用した弊庵の抹茶スイーツは、
伝統と職人の技が織りなす「おもてなしの心」なのです。

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